Tavada Kolay Su Böreği Tarifi


tavada su böregiTAVADA KOLAY SU BÖREĞİ‏

  • MALZEMELER:4 Adet yufka
  • 1,5 Subardağı süt,
  • 1Subardağı sıvı yağ,
  • 2 Yumurta,
  • Ç MALZEME: Peynir, Maydanoz(farklı malzemelerde kullanabilirsiniz)
HAZIRLANIŞI:Süt yağ ve yumurtayı bir kabın içinde çırpın.Başka bir tabakta peyniri rendeleyip maydanozla karıştırın..Teflon tavanızın içini paket yağ ile yağlayın. bütün yufkayı açın ,tavanızın kenarından taşsın sıvı harçtan serpin 2.yufkayı keserek gelişi güzel yerleştirip sıvı harçtan aralarına bolca serpiştirin 3. yufkanın yarısını yerleştirdikten sonra peynirli harcınızın tamamını üzerine dökün yufkanınyarısıyla kapatıp sıvı harçtan dökün kalan yufkayı da aynı şekilde yapın en son kenarda kalan yufkaları kapatarak işleminizi bitirin ocağın üzerinde kısık ateşte kızarana kadar pişirin… çay saati için vazgeçilemez bir lezzet afiyet olsun ….gönderen: Leyla Coşkun Tanın.

“Tavada Kolay Su Böreği Tarifi” için bir cevap

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir