Tavada Hamsi Buğulama Tarifi

Hamsi Buğulama Tarifi

MALZEMELERİ:

  • Hamsi
  • Patates
  • soğan
  • yağ
  • tuz

YAPILIŞI:

Bir tavaya ilk önce dilimlenmiş patates sırası ile temizlenmiş hamsi, yuvarlak dilimlenmiş soğan ve  en üste domates dilimleri yerleştirin.  Üzerine 2 tatlı kaşığı zeytinyağı gezdirin. Bir buçuk kahve fincanı su ve tuz ekleyip ocağa koyun. Tavanın kapağı kapatılır. Kısık ateşte Patatesler pişinceye kadar pişirilir.
Not: Çok az yağ kullanıldığı ve kızartılmadığı için sağlıklı, özellikle diyet yapanlar için uygun bir yemek.)

Gönderen: Nihal Erbakan

0/5 (0 Reviews)

One thought on “Tavada Hamsi Buğulama Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.