PATATES PÜRESİ
MALZEMELER: 4 tane haşlanmış kabukları soyulmuş patates * 100 gr kaşar peyniri *2 kaşık tereyagı * tuz * 1 bardak süt
YAPILIŞI:Bir tavada tereyagını eritin içine haşlamış patatesleri ezerek(veya rendeleyerek) koyun ve bir kaç dakika kavurun içine sütü koyun ve bilendır ile cırpın patates püre haline gelecek bir kaç taşım kaynasın içine rendelenmiş kaşarları döküp ocagı kapatın . Bir servis tabagına alıp servis yapın. Afiyet olsun
