Kuru Meyveler ile Kek Nasıl Yapılır
Malzemeleri
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 şişe soda
2 su bardağı karışık kuru meyve
yarım su bardağı ince çekilmiş badem
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
3 su bardak civarında un
Yapılışı:
Yumurta ve şeker mikser ile iyice çırpılıp, yağ ve soda eklenir. Un, kabartma tozu ve vanilya karışımı eklenir kısa süre çırpıldıktan sonra kuru meyveler dökülerek Sadece kaşıkla karıştırılıp, yağlanmış kalıpta 170 derecede 45 dakika pişirilir ,fırın 150 dereceye alınarak yarım saat daha pişirilir kekimizin pişip pişmediğini kürdan
yardımı ile anlaya bilirsiniz.
Kekimizi fırından çıktıktan 15 -20 dakika sonra kalıptan çıkararak
istediğiniz şekilde süsleyerek servis yapabiliriz ..
Afiyet olsun
