KÜÇÜK KÖSTEBEK
MALZEMELER:2 yumurta- 1 su bardağı şeker- 1 çay bardağı süt -1 çay bardağı ayçiçek yağı -2 su bardagı un-1,5 yemek kaşığı kakao- bir paket kb.tozu- 1 paket vanilya
KREMASI:2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un bir yemek kaşığı pirinç unu 5 yemek kaşığı şeker bir paket vanilya bir yemek kaşığı margarin bir paket krem şanti bir bardak süt
YAPILIŞI:kek malzemeleri sırasıyla katılıp çırpılır büyük dikdörtgen borcamın dibine yağlı kağıt yerleştirilir kenarları yağlanır kek muru içine dökülüp pişirilir.pişen kek soğumaya bırakılır ve kreması pişirilir(sütün içine un ,pirinç unu ,şeker ve vanilya dökülür karıştırılarak pisirilir) krema baya yoğun oluyo pişen krema margarinle beş dakika çırpılır krema soğutulur krem şanti 1su bardağı sütle çırpılıp soğuyan kremaya eklenip tekrar çırpılır varsa kremanın içine damla çikolata yada fındık ekleyebilirsiniz. soğuyan keketen çay bardağı yada su bardağıyla yuvarlak daireler çıkarılıp tepsiye yerleştirilir kaşıkla üzerlerine toptop kremadan konur kalan kek kırıntıları elde iyice ufalanır ve pastanın üzerine serpilir dolapta 2 saat dinlendikten sonra servise hazır .afiyet olsun . gönderen: tubanur coşkun
güzel ama ben diğer arkadaşlara metrolu ve mısır gevrekli tatlı tarifini öneriyorum. bundan daha güzel olduğuna 100 de 100 garanti verebilirim
çooooooook güzel