YAŞŞ PASTA
MALZEMELERİ:
- Pandispanya için:
- 4 yumurta
- 1 su bardagi şeker
- 3 çay bardagi un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- KREMASİ İÇİN:
- 3 su bardagi süt
- 3 yemek kaşşigi un
- damak zevkinize göre şeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşigi margarin
- muz
- Üzerine :
- 2 su bardagi süt
- 2 paket krem şanti
- YAPlLlŞl : Şeker ve yumurta iyice çirpilir içine un kabartma tozu vanilya eklenir çirpilmaya devam edilir sonra kelepçeli kaliba dökülür 160 derecede firinda pişirilir Soguyunca ortadan biçakla kesilir . Kremasi için bir tencereye süt , un , şeker ve vanilya koyulup muhallebi kivamina gelinceye kadar kaynatilir en son margarin katilip çirpilir. sütle islatilmiş pandispanyanin arasina kremasinin yarisi yayilir arasina muz döşşenir. sonra muzlarin üzerine diger yarim krema yayilir sonra üzerine diger pandispanya sütle islatilip koyulur. krem şşanti kurallarina göre hazirlanip pandispanyanin üzeri kaplanir. Ve isteginize göre süslenir. buz dolabinda 3 saat bekledikten sonra servise hazir. Afiyet Olsun
