PRATİK WAFFLE
MALZEMELERİ
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 kahve fincan sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- İÇİNE: Muz , çilek, çikolata sosu, fındık, badem, ceviz
YAPILIŞI: Yumurtanın sarısı ile akı ayrılır. Yumurta akları vanilyanın yarısı ile çırpılır. Başka bir kapta yumurta sarıları şeker ile rengi açılana kadar çırpılır. Süt ve sıvı yağ eklenir. Tuz, kabartma tozu ve kalan vanilya ilave edilir. Un katılıp iyice karıştırılır. çırptıgımız yumurta akı tahta kaşık yardımı ile diğer karışıma eklenip yavaşça karıştırılır. Isıtılmış teflon tavaya hamurdan çok ince olacak şekilde kaşıkla dökülür ( krep gibi ) arkası önü pişirilip tapaga alınır içerisine üzerine çikolata sossu sürülür meyveler dogranır cerezler ilave edilir resimdeki gibi kapatılıp üzerine tekrardan çikolata sos sürülüp servis edilir.
