IZGARA TAVUK
- MALZEMELRi: 1 Kg tavuk eti
- _ sivi yag ( benim tercihim tereyagı )
- _pul biber
- _karabiber
- _tuz
- _ kekik
- _ Közlemek için domates_yesil biber
YAPILISI:Tavuklari yikadiktan sonra tavaya koyulur ve uzerinne bir su bardagi su koyup kaynatin. Suyu çekinceye kadar pisirin daha sonra tavuklarin uzerine baharatlari koyup az sıvıyag gezdirin etler pişene kadar arkasını onünü çevirerek ızgara edin. tavanin yan taraflarina biber ve domates koyarak pişire bilirsiniz. Afiyet olsun
