KIBRIS TATLISI
MALZEMELERi:
1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bsrdağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı galeta unu
4 yumurta
vanilya,kabartma tozu
SURUBUICIN: 2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI;yumurta ve şekeri çırp, hindistan cevizde dahil olmak üzere diğer hamur malzemeleri ilave et 160 derecede 40 dk pişir,şerbetini kaynat kek soğuduktan sonra şerbeti sıcak olarak üstüne dök dilimle servis tabağına al hindistan ceviziyle süsle Afiyet olsun
not: isterseniz üzerine muhallebi veya kremşanti hazırlayıp dökebilirsiniz
