Kıbrıs Tatlısı Nasıl Yapılır


kibris-tatlisi KIBRIS TATLISI

MALZEMELERi:

1 su bardağı hindistan cevizi
1 su bsrdağı şeker
1 su bardağı     sıvıyağ
1 su bardağı dövülmüş ceviz
2 su bardağı  galeta unu
4 yumurta
vanilya,kabartma tozu
SURUBUICIN:                                                                                                                                                                                                2,5 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1 limon kabuğu rendesi
YAPILIŞI;yumurta ve şekeri çırp, hindistan cevizde dahil olmak üzere diğer hamur  malzemeleri ilave et 160 derecede 40 dk pişir,şerbetini kaynat kek soğuduktan sonra şerbeti sıcak olarak üstüne dök dilimle servis tabağına al hindistan ceviziyle süsle Afiyet olsun

not: isterseniz üzerine muhallebi veya kremşanti hazırlayıp dökebilirsiniz