MALZEMELERİ
1 adet karnabahar
2 adet havuç
2 adet sogan
tuz
kimyon
1 yemek kaşıgı biber salçası
1 yemek kaşıgı domates salçası
sıvıyag
YAPILIŞI :İlk önce karnabaharları haşlıyoruz 5 10 dk kadar. Tencereye göz kararı sıvıyagı koyuyoruz. Soganları dograyıp pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Ardından havucları ekleyip biraz pişiriyoruz. Sonra salçaları ekleyiyoruz. Sosumuz olduktan sonra karnabaharları süzüp sosa ekleyip karıştırıyoruz ve göz kararı su ilave edıyoruz sonra tuz ve kimyonu ilave edip pişmeye bırakıyoruz.AFİYET OLSUN.K