Kandil Simidi Nasıl Yapılır


KANDİL SİMİDİ

MALZEMELER

1 çay bardağı yoğurt
1 çor.kaş.tozşeker
2 çay kaş.tuz
1 çay bar.sıvıyağ
200 gr.margarin
1 tatlı kaş.mahlep
1 paket kab.tozu
2-3 yum sarısı
Un
Susam
YAPILIŞI;

Karıştırma kabında öncelikle margarin,yoğurt,tozşeker,tuz ve sıvıyağı birbirine yedirip karıştırdıktan sonra yeteri kadar unu,kabartma tozunu ve mahlebi koyup ele yapışmayacak kıvamda bir hamur oluşturun.Hamurdan  parçalar koparıp ( ben biraz büyük yaparım ama siz istediginiz büyüklükte yapabilirsiniz ) halka şeklini verdikten sonra her iki yüzünüde önce yumurta sarısına sonrada bolca susama batırıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dk.pişirin.


“Kandil Simidi Nasıl Yapılır” için bir cevap

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir