MALZEMELER:1 kg tavuk put-3 tane patates-2 domates-1sogan-3 diş sarımsak-kara biber-kekik-tuz-1 tatlı kaşığı biber salçası-sıvı yağ
YAPILIŞI: Tavukları yıkayın derilerini çıkartıp tepsiye koyun. patatesleri, soğanı soyup ay şeklinde iri iri kesip tepsiye koyun. tepsiye salçayı ve bütün baharatları dökün. Domatesleri ve sarımsağı malzemenin üzerine rendeleyip. tepsideki bütün malzemeleri karıştırınız. en sonunda elinizle malzemeleri düzeltip üzerine biraz sıvı yağ gezdirin .Tepsiyi folyo ile kapatıp 200 derecedeki fırına sürün. tavuk pişince folyoyu çıkartıp üzeri nar gibi olana kadar pişiriniz. afiyet olsun