Hamburger Köftesi Nasıl Hazırlanır
MALZEMELER:
Yarım kilo yağsız kıyma
_1 Paket hamburger ekmeği
_ 2 diş sarımsak
_ 1 orta boy adet kuru soğan
_ 2 Tane domates
_salatalık turşusu
_pul biber
_karabiber
_marul
_ketçap mayonez
YAPILIŞI:
Kıymanın içine bir tane soğanı ve sarımsakları rendeleyin, üzerine pul biber ,karabiber, tuzu koyup iyice yoğurun (yaklaşık 15 dakika ) Daha sonra köfte şekilleri verin. bir teflon tavanın içine sıvı yağ gezdirip köfteleri koyunuz kısık ateşte arkasını önünü çevirerek pişiriniz. Pişen köfteleri hamburger ekmeğinin içine koyunuz isteğinize göre soğan , marul, domates, salatalık turşusu, ketçap , mayonez koyup yiyebilirsiniz. Afiyet olsun
hamburger