Ekşili Mantı Çorbası Nasıl Yapılır

Must Try

Ekşili Mantı Çorbası Nasıl Yapılır

Yüksük Çorbası

MALZEMELER:

Mantı (kişi başı bir kase kadar)

Haşlanmış nohut

Domates salçası,

1 tatlı kaşığı biber salçası

2 diş sarımsak

tuz-nane

nar ekşisi veya limon.

YAPILIŞI:

Bir tencerede dövülmüş sarımsağı 3 yemek kaşığı kadar yağda kavurun. Kaç kişi yapacaksanız kişi başına 1 tatlı kaşığı kadar domates salçasını yapın içine koyup kavurun. Çok az biber salçası da ekleyin. Hepsini kavurun biraz nane tuz ve ekşisini ilave edin üzerine su döküp kaynatın. Haşlanmış nohut ve mantıyı ekleyin. Mantılar pişene ve suyu özleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.

NOT: Nar ekşisi çorbanın rengini koyulaştırıyor ama orjinali bu şekilde. isterseniz onun yerine limon suyu koyabilirsiniz

- Advertisement -spot_img

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz

En Yeni Tarifler

More Recipes Like This

- Advertisement -spot_img