ÇİKOLATA SOSLU TATLI
MALZEMELER:300 gr bitter çikolata
1 su bardağı süt
2 su bardağı ekmek kırıntısı
4 çorbakaşığı margarin
2 çorba kaşığı toz şeker
4 yumurta
4 su bardağı ince kıyılmış ceviz
1 paket vanilya
üzeri için çikolata sos
YAPILIŞI:çikolataları rondodan geçirin sütle birlikte tencereye alın orta ateşte iyice karıştırın ateşten alıp ekmek kırıntısını ilave edin 20 dk bekletin,ayrı bir kapta margarin ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın üzerine yumurta sarılarını ilave edin eritilmiş çikolata karışımı ilave edin karıştırdıktan sonra vanilya ve cevizi ilave edin yumurta beyazlarını çırpın karışıma ilave edin karışımı yağlanmış küçük kalıpların içine doldurun bu kalıpları içi sıcak su dolu olan fırın tepsisine dizin kalıpların üzerini alüminyum folyoyla kapatın 180 derece fırında 50 dk pişirin fırından çıkardıktan sonra üzerine hazırladığınız çikolata sosu dökün hindistan ceviziyle süsleyip servis yapın
