ÇERKEZ TAVUGU
Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
2 çorba kaşığı ceviz(iri kırılmış)
3 çorba kaşığı mayonez
5 çorba kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
½ çay bardağı sıvı yağ
Hazırlanışı
Tavuk göğüslerini haşlayarak küçük parçalar haline getirin üzerine mayonezi dökün Sarımsakları döverek, yoğurda karıştırın ve mayonezli tavugun üzerine dökün iyice karıştırın. pul biberle sıvıyağı kızdırıp tavugun üzerine gezdirip Üzerini ceviz ile süsledikten sonraservis yapabilirsiniz. Afiyet olsun. Gönderen: Gülsev Güleç
