KREMALI MANTARLI TAVUK
MALZEMELERİ:
1 kg kemiksiz but ( pirzola şeklinde ama kemiksiz isterseniz tavuk göğsüde olur )
1 paket hazır krema
yarım kg mantar
1 kase kaşar peyniri...
TAVUK CİGERi
MALZEMELERİ
500 gr tavuk cigeri
tuz-pul biber- kekik
bir adet iri boy soğan
3-4 adet sivri biber
sıvı yagı
YAPILIŞI:Aldığınız tavuk ciğerlerinin arasındaki yürekleri ayırın. Yürekleri geniş...
TAVUK DÖNERİ
MALZEMELERİ:
4 parça tavuk göğüs eti
2 çorba kaşığı kıyma
1 ad kuru soğan
1 tatlı kaşıgı salça
1 çorba kaşıgı yoğurt
4 çorba kaşıgı sıvıyağ
pulbiber, karabiber, tuz
YAPILIŞI: Derin bir kabın...