Köfte Tarifleri

MERCİMEK KÖFTESİ MALZEMELERİ: 2 Su bardagı kırmızı mercimek - 3 su bardagı su - 1 su bardagı ince bulgur - maydonoz - taze sogan - kuru...

sulu kofte

PATATESLİ KÖFTE MALZEMELER: 5 adet haslanmış patates, 5 çay bardagı köftelik bulgur ,  2 adet kuru sogan, kimyon, sıvı yag, biber salçası,tuz YAPILIŞI: Haşlanmış soğumuş papatesleri varsa havan ile dövün yoksa blendırla bir...

İÇLİ KÖFTE DIŞ MALZEMELERİ: 1kg tavuk kıyma 1kg köftelik bulgur 2 baş soğan tuz ve bir avuç dovülmüş kızbara İÇ MALZEMESİ: 1 yemek kaşıgı...