MISIR UNLU PATLICAN KIZARTMASI
MALZEMELER: 4 Adet patlıcan-1 kase mısır unu-yeterince tuz- sarımsak- yogurt
YAPILIŞI: Oncelikle patlıcanları guzelce yıkayın. Alacalı sekilde soyup uzunlamasına kare şeklinde kesip bir tencerede...
MÜCVER
MALZEMELER:4 adet kabak-taze sogan-mandonoz -nane-2 yumurta-1 su bardagı un-tuz -karabiber-pul biber-sarımsak
YAPILIŞI: bütün malzemeleri bir rondonun içine koyup çekiniz.(rondosu olmayanlar kabakları,sarımsagı rendelesin .soganları çok küçük...