KABAK ÇİÇEGİ KİZARTMASİ
MALZEMELERİ
Kabak çiçegi
un
tuz
karabiber
su
zeytinyaği
YAPİLİŞİ
Kabak çiçekleri yıkanıp süzüldükten sonra un, tuz, karabiber ve suyla un ayranı hazırlanır. Çiçekler bu karışıma bulanıp zeytinyağda kızartılır. Gönderen:...
PATATESLİ OCCE ( MÜCVER )
MALZEMELERİ
7 orta boy adet patates
2 sogan
3 yumurta
3 yemek kaşıgı un
tuz ve karabiber
kızartmak için sıvı yağ
YAPILIŞI:
Derin bir kaba Patatesleri ve soganları...