KIYMALI KABAK
MALZEMELER:1/2 kg kabak
250 gr kıyma
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1-2 diş sarımsak
2-3 orta boy domates,yarım yemek kaşığı domates salçası,tuz ,karabiber
YAPILIŞI:kabakların kabukları sıyrılır halka...
TEPSİDE KIYMA
MALZEMELER ( 4 - 5 kişilik )
yarım kilo kıyma-
1 tane kuru sogan-
3 diş sarımsak-
yarım demet maydonoz
domates
3 tane tane yeşil biber-
karabiber- tuz
1 tatlı kaşıgı biber...