Bal Kabaklı Yaş Pasta Tarifi
Kek Malzemeleri:
3 yumurta
Bir buçuk su bardağı şeker
1 fincan sıvı yağ
1 fincan süt
kabartma tozu 1 tane
1 su bardağı un
Bal Kabağı Malzemeleri:
500 gr bal kabağı
500 gr şeker
2 damla limon
fındık
Üzeri İçin: Krem şanti ve Çikolata Sosu
Yapılışı:
Bir gün önceden 500 gr kabak ile 500 gr şekeri tencereye koyun ve sabaha kadar bekletin ve sabah pişirin. Piştikten sonra çatalla ezin 2 damla limonu ve fındığı da içine koyun. Bir tarafta beklesin siz kekini hazırlayın. Keki için kek malzemelerinin hepsini çırpın büyük bir fırın tepsisine dökün ve 150 derecede pişirin. Kek piştikten sonra bir çay bardağı ile yuvarlak şekiller kesin Üzerine bal kabaklı harçtan birer kaşık koyun. önceden hazırladığınız krem şanti ve çikolata sosuyla süsleyip ikram edin. Afiyet Olsun
