admin
Hicranın Mutfağı
Hatay Usulü Kısır Nasıl Yapılır
admin -
Hatay(Antakya) Usulü Kısır Nasıl Yapılır
İki su bardağı köftelik bulgur
1 demet maydanoz
1 demet nane
Yarım demet yeşil soğan
Bir küçük çay bardağı nar eksisi
Bir su bardağı zeytinyağı
2...
Hicranın Mutfağı
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi
admin -
Şehriyeli bulgur pilavı
Malzemeleri:
yarım çay bardağı arpa şehriye
Bir buçuk su bardağı pilavlık bulgur
2 bardak tavuk suyu veya bulyon (şu oranını tencerenizin pişirme süresine göre ayarlamanız...
Hicranın Mutfağı
Fırında Kıymalı Patatesli Makarna
admin -
Fırında Kıymalı Patatesli Makarna
Malzemeleri:
500 gr ıspanaklı ,domatesli, ve normal makarna
300 gr kıyma
iki yemek kaşığı salça
bir su bardağı rendelenmiş domates
2 tane tatlı sivri biber
1 çay...
Hicranın Mutfağı
Elmalı Ay Kurabiye Tarifi
admin -
Elmalı ay Kurabiyesi
Bir hamurdan iki çeşit Kurabiye
Malzemeler:
1 paket oda sıcaklığında margarin ( 250 gr )1 şu bardağı sıvı yağ4 çorba kaşığı yoğurt1 paket. kabartma...